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行政区划

　　2005年，安溪县辖凤城、湖头、蓬莱、官桥、剑斗、城厢、魁斗、金谷、龙门、西坪、虎邱、感德、芦田13个镇，湖上、尚卿、大坪、龙涓、长坑、蓝田、祥华、桃舟、参内、白濑、福田11个乡，共有19个社区、3个居委会、435个行政村。

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历史沿革

　　唐咸通五年（864）析南安县西北部2乡置小溪场。后周显德二年（955）升场为县，设清溪县，取溪小清澈意。宋宣和三年（1121）改名安溪县；因睦州清溪洞“盗”起，吏恶其名，故改称安溪，反其意为“溪水安流”。历属清源军、平海军、泉州、泉州路、泉州府，厦门道（兴泉永道）。1949年9月3日解放，属泉州专区、晋江专区（地区）、泉州市。

　　2000年，安溪县辖13个镇、11个乡：凤城镇、湖头镇、蓬莱镇、官桥镇、剑斗镇、城厢镇、魁斗镇、金谷镇、龙门镇、西坪镇、虎邱镇、感德镇、芦田镇、湖上乡、尚卿乡、大坪乡、龙涓乡、长坑乡、蓝田乡、祥华乡、桃舟乡、参内乡、白濑乡、福田乡。　根据第五次人口普查数据：总人口1011437人，其中各乡镇人口（人）： 凤城镇 68232 蓬莱镇 68315 湖头镇 75917 官桥镇 73997 剑斗镇 40870 城厢镇 65233 金谷镇 43552 龙门镇 61328 虎邱镇 44089 芦田镇 14945 感德镇 51068 魁斗镇 25734 西坪镇 54323 参内乡 24511 白濑乡 8229 湖上乡 23066 尚卿乡 37142 大坪乡 16077 龙涓乡 62207 长坑乡 77700 蓝田乡 24330 祥华乡 30927 桃舟乡 11210 福田乡 8435　

　　？年，安溪县辖13个镇、11个乡，共有24个居委会、437个村委会。
　　凤城镇　镇政府驻下西街，辖15个居委会、3个村委会：下西居委会、南街居委会、祥云居委会、上西居委会、东北居委会、小东居委会、凤山居委会、东岳居委会、朝阳居委会、先声居委会、北石居委会、凤明居委会、美社居委会、龙湖居委会、祥都居委会，吾都、上山、美法。
　　湖头镇　镇政府驻湖二，辖6个居委会、29个村委会：庙巷居委会、下东居委会、宗城居委会、船巷居委会、仁福居委会、四角井居委会，湖一、湖二、湖三、湖四、登贤、半岭、溪美、福寿、前山、汤头、横山、前溪、后溪、埔美、山都、高山、云林、郭埔、许前、东埔、产贤、桥头、竹山、上田、美坂、美溪、半山、下坑、大埔。
　　蓬莱镇　镇政府驻联盟，辖1个居委会、30个村委会：蓬来居委会，联盟、鹤厅、龙溪、吾邦、龙居、温泉、上西、上智、上东、福山、登山、洪福、蓬星、植洋、竹林、彭格、中芹、岭美、岭南、岭东、蓬溪、蓬新、联中、美滨、鹤前、新林、新美、新坂、寮海、蔡内。
　　官桥镇　辖1个居委会、29个村委会：官桥居委会，官桥、官郁、仁宅、莲美、莲兜美、仁峰、碧一、碧二、仙都、吾宗、岭头、燎原、恒美、草坂、洪塘、赤岭、驷岭、善坛、内村、新春、石岩、石林、上苑、山珍、马狮、善益、新厅、益林、芹石。
　　剑斗镇　镇政府驻洋头，辖14个村委会：剑斗、红星、月星、福斗、双洋、东阳、后井、圳下、仙荣、御屏、潮碧、云溪、举口、前炉。
　　城厢镇　镇政府驻后安，辖24个村委会：砖文、雅兴、码头、上营、光德、仙苑、中标、团结、霞宝、同美、勤内、古山、南坪、过溪、员宅、石古、土楼、路英、墩坂、玉田、经兜、经岭、南英、涝港。
　　魁斗镇　辖13个村委会：魁斗、镇西、贞洋、钟山、佛子格、尾溪、凤山、奇观、鲁藤、蓬庭、溪东、大岭。
　　金谷镇　镇政府驻大洋，辖25个村委会：金谷、金东、金山、汤内、芸美、华芸、尚芸、景卿、河美、河山、东洋、深洋、洋中、美洋、溪榜、元口、三元、洋内、渊兜、大演、山岭、田头、中都、龙坑、丽山。
　　龙门镇　镇政府驻下茂山，辖31个村委会：山头、龙门、龙山、龙美、翠坑、金狮、洋坑、桂瑶、桂林、观山、湖山、炙坑、溪板、溪内、溪瑶、仙地、仙东、仙西、仙凤、和平、白芸、榜头、大生、后坂、山美、光孝、寮山、榜寨、美卿、美顶、美内。
　　西坪镇　镇政府驻安美，辖1个居委会、26个村委会：西华居委会，西原、西坪、阳星、内山、尧山、后格、百福、湖岭、尧阳、南岩、留山、平原、赤水、宝潭、珠洋、柏溪、柏叶、龙地、龙坪、宝山、大垄格、内社、盖竹、赤石、松岩、上尧。
　　虎邱镇　镇政府驻湖坵，辖18个村委会：湖坵、湖东、湖西、竹园、芳亭、金榜、仙景、美亭、福井、文美、少坑、林东、高村、石山、双格、罗岩、美庄、双都。
　　感德镇　镇政府驻洪佑，辖22个村委会：洪佑、潘田、华地、大坂、福德、炉地、岭西、尾厝、洋山、五甲、大格、槐川、槐东、槐植、槐杨、霞云、霞中、霞春、霞庭、岐阳、石门、龙通。
　　芦田镇　镇政府驻东山，辖10个村委会：芦田、鸿都、招坑、内地、红村、朝阳、三洋、云山、石盘、福岭。
　　湖上乡　乡政府驻石岑头，辖12个村委会：湖上、珍地、雪山、横坪、盛富、上路、黄武、格头、沙堤、飞新、飞亚、长林。
　　尚卿乡　乡政府驻垻头，辖17个村委会：翰卿、科洋、科山、科名、黄岭、青洋、银坑、中山、灶美、翰苑、新楼、尤俊、福林、灶坑、中兴、后福、园德。
　　大坪乡　乡政府驻石皮脚，辖7个村委会：大坪、帽山、前洋、香仑、萍州、福美、双美。
　　龙涓乡　乡政府驻下洋，辖36个村委会：下洋、山后、西兴、福昌、福都、福黎、玳堤、黎山、钱塘、宝都、吉山、后田、长塔、举溪、长新、内灶、灶坪、赤片、美岭、山坛、半林、龙房、碧岭、珠塔、石塔、新岭、庄灶、连祠、崎畲、新民、湖陵、芹山、鹤林、培福、安美、举源。
　　长坑乡　乡政府驻下尾，辖26个村委会：长坑、南阳、衡阳、西溪、小西、青苑、云集、云一、云二、南斗、玉美、玉南、扶地、月眉、山格、华美、下林、文坪、珍田、福春、水缸、珊屏、田中、三村、玉湖、祥泉。
　　蓝田乡　乡政府驻中古井，辖16个村委会：蓝田、益岭、蓝二、蓝一、尚忠、进德、后清、黄柏、乌土、九蔡、内春、乌珠、湖坂、山内寨、益溪、下蔡。
　　祥华乡　乡政府驻深美洋，辖20个村委会：祥华、福新、河图、和春、祥地、东坑、小道、福洋、珍山、崎坑、白玉、白坂、白珩、美西、美仑、后洋、新寨、旧寨、石狮、郑坑。
　　桃舟乡　乡政府驻中洋，辖8个村委会：桃舟、棠棣、康随、南坑、达新、吾培、下格、莲山。
　　参内乡　乡政府驻参山，辖11个村委会：大厝、罗内、坑头、岩前、镇中、镇东、祜水、美塘、参山、员潭、田底。
　　白濑乡　辖6个村委会：白獭、下镇、长基、寨坂、五龙山、上格。
　　福田乡　乡政府驻场前，辖5个村委会：丰都、双垵、尾洋、白桃、丰田。