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中国,酒文化源远流长。酒,作为一种特殊的食品,既是物质,又具精神,即可阳春白雪,又能融于日常。对于每一个中国人而言,酒的意义远不止口腹之乐,更是情趣心境之显,亦是礼仪传统之道。
酒之魅力,可见于筵席家宴,可见于诗词歌赋,可见于酿造工艺,更可见于历史传统。然而,数千年来无断代传承的酒文化您是否真的了解?中华酒的色彩纷呈,您有否真切感受?文化之美,您是否亲身体会?喝了一辈子酒的您,是否真的懂酒?
曾品堂老酒博物馆坐落于江西南昌,创始人曾宇自2000年开始执着于老酒收藏,所猎藏品不仅有老酒,更有上万件酒标、酒器、酒文书,令人叹为观止。十八大主题展厅、四大功能区域、10000多种老酒在这里安家落定,从此载酒论道,无需别处,仅此一隅便可一窥酒文化大千世界。不仅如此,这个对“复兴中国传统酒文化”近乎偏执的“酒疯子”,坐拥巨大的酒文化宝库、站在历史的宏大视角,为中国的酒文化爱好者带来了一次次酒文化的深度解读。
百年前、建国初期、文革时期、八十年代,每一段历史,都以实物带领您细细品味。巴拿马奖的真相为何?百年前老百姓和达官显贵喝的酒有何不同?屈辱的日占时期留下多少与酒有关的故事?建国初期历经了怎样的磨砺与坎坷?酒业又如何在发展中求变革,在传承中不断创新?这一段以实物来讲故事的百年酒文化之旅,弥足珍贵。
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