蒙山康谷温泉旅游度假区，位于山东蒙山龟蒙景区右侧，由山东卫康集团投资2.6亿元兴建，建筑面积3.8万平方米，酒店客房及国家A级旅游景区标准精心打造，集温泉沐浴、休闲养生、生态旅游,商务会议于一体，国内一流的温泉旅游度假景区。蒙山康谷温泉水日出水量达2500多方，水温高达55℃，富含偏硅酸、氟、溴、碘、锶、锂等30多种有益人体健康的矿物质微量元素,被国土资源部矿产资源监督检测中心评定为稀有医疗温泉用水，定名为理疗硅水和氟水。

温泉共设主题温泉泡池110个，一期66个泡池已经投入使用，二期规划44个泡池即将动工。该温泉项目定位为江北的旅游养生结合的温泉度假区。

一期可同时容纳1200人，日接待量可达3000人，年游客接待量可达23～25万人，该项目将成为全国养生、养心类知名品牌。蒙山康谷温泉，融合蒙山休闲养生的优越环境，与蝎子山连为一体，采蒙山之水，成就独具魅力的温泉养生基地。该项目充分利用该区域山、林、竹、泉等自然资源，融休闲度假、观光旅游、商务会议、温泉疗养、养生养老、中医保健、康体美容等多种功能为一体的综合性的温泉旅游度假区。

半山半松林的温泉区，于氤氲之中见蒙山性情，享受“明月松间照，温泉石上流”的绝美意境，同时还设置木屋别墅、“树顶鸟巢”休闲区，休闲度假之余，真正领略到“南瞻蒙湖水如镜，北顾群峰浮苍翠；一亭一人一壶酒，满天雾气拜神龟”的意境。

按照标准打造的蒙山温泉酒店，设有标准客103间，餐位300余个。是集温泉沐浴、餐饮娱乐、豪华客房、商务会议等于一体的综合性温泉酒店，装修以中式风格为主，气势恢弘、壮丽华贵、雕梁画栋、金碧辉煌，色彩以原木色为主，家具图案多样，精雕细琢、瑰丽奇巧。

蒙山康谷温泉二期通过翠竹园温泉休闲区建设，整合沂山邑水酒店的资源，在蝎子山东南坡配套客房及会议中心的规划建设即将动工。在名竹园基础上，整合沂山邑水酒店和新建工程，此项目将形成具有1000床位住宿接待能力和1500人餐饮会议接待能力的温泉度假区，借助航天康谷慢病康复先行试验区的医疗康复资源，该项目还要建成500床位的温泉疗养院，将为龟蒙景区建设温泉养生小镇起到龙头带动作用。