梅花湾景区位于江苏省盐城市大丰区，紧邻盐洛高速大丰北出口，距盐城南洋国际机场20分钟车程，离盐通高铁大丰站10分钟车程，距国家一类口岸大丰港20分钟车程，距上海、南京、徐州等城市3小时车程，交通便利，区位优势明显。

景区占地面积约3000亩，其中陆地面积、水体面积、其他景点设施各约1000亩。景区依托老斗龙港河的生态水景和沿线自然风光，以大面积花草树木和斗龙港河分支湖泊为主体，利用斗龙港裁湾进行生态修复同时利用开挖的土方堆坡造型，种植香樟、桂花、广玉兰等苗木和梅花、樱花、海棠等不同花季的花灌木，良好的生态环境吸引了白鹭、啄木鸟等数十种鸟类栖息。

梅花湾是目前全国以梅花为主题的赏梅胜地，更有东方园林建筑、垂钓中心、水上乐园、梅文化馆等穿插其中，体现了人与自然的融合。生态游、文化游、科普游、亲子游贯穿整个景区游览始终。景区西侧专设了一块约200亩的“精品梅苑”景点，以全国各种梅花为主体景观植物，并配之传统的岁寒三友（松、竹、梅）和花中四君子（梅、兰、竹、菊）等多种植物群落。

梅花湾，汲取斗龙河湾的古老悠远，采撷范公庭院的傲骨寒梅，融合苏州园林的精巧雅致，在鹿鸣呦呦、鹤舞翩跹的东方古湿地上，正迎着旭日静静开放。