保宁醋文化博览园

保宁醋文化博览园，是国内融汇古建筑文化、中医药文化与园林景观于一体的醋文化主题博览园，为国家 AAA 级旅游景区。园区内坐拥全国重点文物保护单位 —观音寺，同时系统展示中华醋文化源流，完整阐释保宁醋千年传统酿造技艺精髓。
景区在2018年被评为“四川省工业旅游示范基地”，2019年被评定“四川省中医药健康旅游示范基地”。2021年保宁醋传统酿造技艺成功入选第五批国 家 级非物质文化遗产代表性项目名录。
景区内配套建有保宁醋大酒店，集吃、住、游、购、娱于一体，一站式满足游客全方位休闲需求。酒店特设专属特色服务，为入住宾客免费提供保宁醋泡脚、醋浴泡澡康养体验，舒缓旅途疲惫、养生润肤。
酒店中餐厅匠心打造特色保宁醋主题宴席，独创醋味私房菜系。在这里，游客不仅能沉浸式探秘千年醋韵、品读古建禅意与园林风光，更能沉浸式体验醋养康养休闲、品鉴非遗醋宴美食，一站式感受阆中独有的醋文化、养生文化与民俗风情。

观音馆

观音馆依托观音寺建筑群中的天 王殿打造而成，主要介绍观音寺与保宁醋的传奇故事。

醋神广场

这里矗立着中国醋业发展史上各个时期的先贤塑像，皆是历代酿醋匠人世代尊崇的醋神。

醋史馆

观音寺第二重建筑—罗汉殿，同时也是中国醋史馆。馆内系统梳理展示中华千年醋文化的发展脉络，还设有趣味影像展区，生动演绎 “吃醋” 由来等经典历史典故。

保宁醋发展馆

观音寺第三重主体建筑—大雄宝殿，亦是保宁醋发展馆。整座建筑为明代官式重檐歇山形制，斗拱精巧繁复、古构恢弘，极具文物考究价值与古典艺术价值。馆内完整梳理了保宁醋自定名缘起、历史沿革到兴盛传承的千年发展脉络。

保宁醋老作坊

保宁醋老作坊实景复刻古法酿醋全流程，完整呈现选料、制曲、发酵、淋醋、熬醋、陈酿等核心酿造工序。坊内特设人工翻醅互动体验区，游客可亲身感受传统酿醋技艺。
同时复原明清时期保宁醋古街坊市实景，古韵浓郁、身临其境。

中医药文化长廊

在这里可以近距离观赏多种药食同源中药材原生植株，深入了解保宁醋作为“中华药醋”的配伍渊源、养生底蕴与非遗酿造文化内涵。

国醋车间参观通道

登临此处，可俯瞰国醋车间全貌，车间内设有 48 座传统发酵池。清晨时分，还能亲眼目睹匠人师傅手工翻醅的传统劳作实景，原汁原味还原老酿坊的古朴风貌与传承匠心。

保宁醋大酒店

酒店集住宿、餐饮、会务、休闲康养于一体，中式仿古建筑风格与景区古韵浑然相融。园区配套齐全、环境清雅静谧，是观光游览、休闲旅居的优选之地。